Les entreprises, les organisations syndicales, mais aussi les pouvoirs publics n'ont pas le choix... Il faut analyser le travail pour mieux en comprendre les nouvelles exigences. En effet, les salariés expriment, régulièrement, leur difficulté à répondre aux contraintes cumulées d'objectifs, de réactivité, de qualité... Des salariés à qui l'on demande…